При удалении файла с диска (жесткого или гибкого) сами данные из файла остаются на диске нетронутыми, только в дескрипторе файла стирается первый символ названия файла и все кластеры файла в таблице размещения файлов помечаются как свободные.
Если файловая система не заняла освобожденные кластеры, записав на освободившееся место другие файлы, то существует возможность восстановить стертый файл.
Для восстановления стертых файлов следует восстановить первый символ в дескрипторе файла и восстановить цепочку кластеров стертого файла в таблице размещения файлов.
Для быстрого и эффективного восстановления стертых файлов вы можете воспользоваться командой UNDELETE, входящей в комплект поставки MS-DOS или программой UnErase (UNERASE.EXE) из пакета Norton Utilities фирмы SYMANTEC.
Какой из программ вы воспользуетесь - это дело вашего вкуса. Команда UNDELETE работает в пакетном режиме и не может восстановить удаленные каталоги, но зато вам нет необходимости отдельно приобретать пакет Norton Utilities, так как UNDELETE входит в комплект поставки MS-DOS.
Программа UnErase работает в диалоговом режиме, очень удобна для использования. С помощью unerase вы сможете восстановить удаленные каталоги.
Теперь рассмотрим обе эти программы подробнее.
Команда UNDELETE